Дизайн ночных клубов от FRESHPeople

Компания «FreshPeople» является видным игроком на рынке услуг в ресторанном бизнесе. За время своей работы компания «FreshPeople» сумела заработать репутацию компетентного и ответственного бизнес-партнера, с которым можно и нужно иметь дело. Благодаря сотрудникам компании «FreshPeople» было разработано и успешно воплощено в жизнь множество проектов, относящихся к ресторанной индустрии. Одним из главных достоинств компании «FreshPeople» является комплексный подход, который использует для решения тех или иных задач. Компания готова предложить своим клиентам самый полный спектр консультационных, проектировочных и административных услуг:

• —Консультации
• —Разработка концепции
• —Дизайн проектирование
• —Авторский надзор
• —Диагностика работающего клуба
• —Start UP (запуск проекта)
• —Комплектация объектов
• —RE-branding
• —Нейминг
• —Разработка брэнд-бука
• —Дизайн и производство продукции для клубов
• —Спецпредложения

Как мы работаем над проектами

Ночной клуб-бар г.Реутов (МО).

Ночной клуб популярного формата клуб-бар в центре г.Реутов (Московская область).
концепция
планировка
дизайн-проект
комплектация
авторский надзор

Ночной клуб PLATINA (г.Череповец).

Ночной клуб. Многофункциональное пространство, 2 уровня. На первом - танцпол рассчитанный почти на 1000 посетителей, бары и лаунж, второй - ресторан, VIP-зона, бары.

концепция
планировка
дизайн-проект
авторский надзор

Развлекательный центр «Дефиле», Москва

Расположение: Москва, Центр, 150 метров от метро «Пушкинская» в КРЦ «Утро России»
Общая площадь — 1200 м² (учитывалась только клиентская зона).

Зал «Милан»
Общая площадь — 160 м²

Максимальная вместимость зала
При организации банкета — 120 чел. (фуршет - до 300 чел.).
Пивной и винный бар — 56 посадочных мест.
Ресторан — 38...

Лаунж клуб

Варианты разных концептов одного помещения, исходя из его планировочных особенностей, месторасположения, конкурентной среды.

Вопросы и ответы

развейте мои сомнения!

Здравствуйте. Планируем создать ночное заведение. площадью 450 - 500 кв.м. население в городе 300 000 руб, еще есть 5 клубов.
Сорентируйте пожалуйста по средней стоимости у Вас:
- оформление полного пакета документов (работа вашего специалиста
+ гос. пошлины и возможные стандарты вознаграждения для чиновников. Ориентировочно.)
- написание бизнесс плана
- примерный ФЗП для персонала...

Как открыть ночной клуб или бар.

Как и в любом бизнес, открытие собственного ночного клуба или бара - это только шанс на успех.

Каждый посетитель, который буде входить в вашу дверь, исключительно важен, нужно постараться сделать так, чтобы он захотел вернуться еще. Жизненно необходимо, чтобы ваше заведение было готово полностью с самого первого дня работы.

Нет ничего постояннее временного. Это первая причина, чтобы...

Практические советы по созданию клуба от FreshPeople

Практические вопросы создания клуба/клубного заведения.

Инвестиции в клуб.

Как подсчитать примерную сумму затрат?

Клуб в вашем городе, который достоен внимания!

Поделитесь фотографиями и описанием клубов в ваших городах!...Кто что любит, куда сходить:0) ИЗ Первых рук.

Пособие для клубных инвесторов

Очень интересное решение для вложения денег. Ночные клубы являются своеобразным символом времени. Именно в ночных клубах предпочитает проводить свое свободное время сегодняшняя молодежь. Выросло уже целое поколение клабберов, которые не представляют своего существования без постоянных клубных тусовок и вечеринок. И при этом они готовы тратить на это собственные деньги. При правильной постановке дела ночной клуб сможет приносить своим владельцам существенный доход. Но именно в правильной постановке дела и кроются все сложности.

Организация клуба требует огромных усилий. Это Вам не бар под ключ открыть, тут все намного глобальнее и сложнее. Перед тем, как открыть ночной клуб необходимо провести доскональный анализ. Необходимо точно установить объемы всех капиталовложений, период окупаемости, размер ежемесячной прибыли.

Как известно, «кассу» любому ночному клубу делают постоянные посетители. Поэтому изначально необходимо выбрать целевую аудиторию заведения, нужно найти свою нишу на этом рынке. Клуб, который не имеет своего внятного позиционирования, практически обречен на финансовый крах. Но, даже имея свой стиль, ночной клуб может остаться невостребованным своими потенциальными посетителями. Почему так может произойти? Все дело, как говорится, в PR. Мало клуб построить и открыть, его ещё и нужно раскрутить, чтобы про его существование узнала общественность.

Очень многое для клуба и его позиционирования зависит от его места расположения. Чем ближе клуб к центру города, тем он считается более престижным. Клубы на окраине, как правило, ориентированы на посетителей среднего уровня. Средний чек в таких заведениях составляет около пятисот-шестисот рублей. Такие клубы делают основной упор не на высокие цены, а на большую проходимость. Если Вы надеетесь сделать элитный клуб, то тут Вы сможете столкнуться с очень необычной трудностью. Организация ночного клуба премиум класса отличается от открытия среднего клуба только размерами капиталовложений. При наличии денег можно воплотить в жизнь любую идею. Но вот только где потом найти посетителей для нового клуба класса премиум? Богатая публика достаточно консервативна, её не так уж легко заманить в новое место.

При этом следует учитывать тот факт, что для любого ночного клуба чрезвычайно важна динамика внутреннего развития. Если в клубе не происходит никаких изменений, если не меняется дизайн интерьера, если не происходит перепланировка помещения, то со временем посетители теряют интерес к этому клубу. Постоянными клиентами поход в ночной клуб уже не воспринимается как развлечение и приятное времяпрепровождение, для постоянных клиентов поход в клуб становится рутиной.

Особое внимание при открытии нового клуба необходимо уделить алкогольной теме. Организация баров внутри ночного клуба — это целое направление в современном клубном бизнесе. Ведь, как известно, продажа спиртных напитков является одним из важнейших источников дохода для любого клуба. В течение одного вечера посетителями выпивается неимоверное количество различных напитков и коктейлей. При этом огромное значение имеет не только выбор напитков и их стоимость, но и само оформление баров (в хорошем клубе должно быть сразу несколько баров). Ещё до открытия самого ночного клуба должна быть тщательно проработана организация баров, их стилистика, совместимость с другими зонами заведения. Необходимо сдать бар под ключ ещё до того, как клуб сможет принять своих первых посетителей. Переделывание или доделывание бара уже в период функционирования ночного клуба неприемлемо. Посетители хотят получать все и сразу. Оформление баров внутри ночного клуба может несколько выбиваться из основной концепции, но подобные отступления вполне допустимы. Бары — это особые зоны, в которых посетители могут отдохнуть от музыки, побыть в относительной тишине, пообщаться между собой.